12月のご予約の日数が少なくなってしまいましたが、どうぞお気軽にお問い合わせください♪
11月は、ハーブティー、オーラスプレーの制作、ヒーリング、リモートでのセッションなどを行っていました。
リモートがご希望の方ももちろんご予約可能です。まずはご相談ください＾＾
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ブログを更新しようと思って開いたら、前回の最後の更新がニシン蕎麦。
今日はちょうどまたニシン蕎麦を作って食べたので、私のニシンブームは去っていないどころか、ずっとニシンと共に波に乗りつづけています（笑）
昨日は磨きニシンを巻いて昆布巻きを作る練習をしました。
毎年お正月にちょっと作るくらいで、あまり普段は作らないので、気分が乗っている時に作ってみようと。
結果、なかなか満足の出来でした♡
煮魚を作ることがよくありますが、どんなお魚も美味しいんだけれど、ニシンって味が本当に味わい深くて好みです。
お肉よりも魚は種類が豊富なので、魚料理ができると食事のバリエーションが広がります。
なにも見ないで、昆布巻きを作ったり、ニシンそばを作ったりできるほど、私の料理にも年季が入ってきたということで、、ひとまず今年も１年お疲れ様でした。