美味しいメープルシロップはいずこ‥
求め続けてやっと見つけられました＾＾
おうちにある野菜‥
上には煎ったくるみ、クリームチーズ。
ドレッシングはスイートアーモンドオイル、黒酢、塩こしょうを適当にかけます。
最後にメープルをくるりんとまわしかけ‥（小さじ一杯程度でしょうか‥お好みで）
お庭のハーブをプラス。
POINT：メープルのサラダにはチーズは絶対にほしい☆ナチュラルチーズよりは、クセのあるもの(カマンやブルーなど）かクリームチーズなどのクセのないものほうがよくあうと思う。
ナッツの食べ過ぎはよくないけれど、少しずつ毎日いただきたいもの。
くるみは肝機能の向上＝浄化のスピードが早くなる、疲れがとれやすくなるのでストレスが軽減。
美しいお肌を保つためにも‥ ＾＾
そして、クリームチーズとメープルで、ヒーリング効果が高まる＊
むすめこちゃんは運動会の練習疲れでエネルギーを補給したいところ。
サラダにはクリームチーズの代わりに蒸し鶏で 😮
やっぱり成長期のおこちゃまにはお肉がかかせない‥
２日くらい食べさせないと、ホント弱ったり転んだりするだよ〜（笑）
以前、アンバーのメープルを知り合いの方からいただいて、とても美味しかったの。
アンバーはきっと煮込み料理などにあいそう。
ライトはもうすこし軽い感覚のお料理、やっぱりサラダやホットケーキ。ベーコンやお肉を焼いたものに少しかけると美味しいそう。
はちみつも大好きなのだけど、メープルのほうがカロリーも低くてミネラルも豊富‥でもやっぱりはちも好き＾＾
シナのはちみつが好みで、お気に入りの養蜂場に買いにいっています。とてもフレッシュで‥香りがぜんぜん違うのです。
気に入った美味しいものや食材、身体にいいと感じるものを頂くと、ほんの少しの量で満たされたり、丁寧に調理しようという気持ちになります。
自然と「美味しいね〜 😛 」と幸せな笑顔が広がります＾＾