アボカド、大好き☆
週１回以上？は食べてるかも。
もっぱら普段はシンプルに。わさび醤油をたらしたり、サラダに、アボカド納豆に‥いう感じだけど、今日は長いもとあわせて焼いてみました。（前にどこかで見かけたのを思い出し‥）
【調理法】
長いもはレンジで柔らかくいたします。
耐熱皿の底にはタマネギがたっぷりひいてあって、それもレンジでチン☆
そして、アボカドと長いもを交互に並べて、上にはタラコマヨソースをかけています。よくあるレシピでは明太子が多いようなんだけど、子供がいるので普通のタラコでー。
タラコの塩味だけで他の調味はなし。上にとろけるチーズをのせてトースターで焼けばOK 😛 
子供にはいかがかと思いましたが、ウチの娘には大好評でかな〜りモリモリでした。
アボカドはハートの不調和や、ハートの滋養にバッチリです。
なんとなくハート疲れの方が多いこの頃なので、ぜひお試しください 😛