ふわふわパンケーキ
水曜日, 5月 29th, 2013今日はリクエストでパンケーキ。
小麦粉、牛乳、ヨールグルト、砂糖、ベーキングパウダーがあればパンケーキはすぐつくれる。
が、自分に余裕がないとそれすらもできない時がある…
それくらいの余白はつくっておきたい。
Archive for 5月, 2013
羊蹄の麓へ
金曜日, 5月 10th, 2013羊蹄はいつ見てもきれい。近くにいくごとに迫力があります。
雪融けの頃のお水は勢いがあって、より冷たく、美味しく感じました。
美味しいおそば、珈琲をいただいて。
毎日忙しいけれど、少しでも気分転換の時間をつくりたいな。アリガト。
朝市へ
水曜日, 5月 8th, 2013お休みのある日、浜益の朝市へいってきました。
今の時期の限定の朝市はホタテや活魚がいっぱい・・見るもの全部ほしくなるくらい新鮮で、たまらなかった〜。
食いしん坊なので、ついこういうところに来るといつも買い過ぎてしまう。我が手を抑えるのに必死・・
ほっけを買えばおまけにカレイが何枚もついてくるという世界。
あっという間に両手がいっぱい。
買ったものはその場で焼いてくださいます。
美味しいほたてがいっぱい・・♪
女の子はいつも豪快な食いつきでたっぷり食べる、男の子はおじさんにビールをすすめられて困っている（笑）
帰ってからホタテの殻むきを手伝ってくれて、娘はだいかつやく♪お料理に興味があるお年頃です。
ホタテ、たこ、ヒラメをさばいて美味しいお造りをつくってもらいました。
６月中旬くらいまで、日曜日に開催されているそうです。美味しい北海道の海の幸たべてね（＾ー＾）