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Archive for the '日常' Category

ナットゥーごはん

日曜日, 8月 3rd, 2008

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昨日はあるお勉強会に参加してきた。
初めて会う人たちとも盛り上がりでおしゃべりをして、みんなでつくったご飯をいただきながらおいしいオーガニックビールをぐんぐん飲んで、なかなか楽しかった。
我流でやってるマクロビ風なんだけど、「あ、やっぱり私はこれでいいんだ」と思えたのでよかった。

前はOHANAでもパーチーをよく開いてたんだけど、最近はいそがしくてさっぱり・・
でも、やっぱりみんなで食べるごはんはおいしいし、楽しいし。
またそろそろやろうかなーなんておもいました。
ひとまず、「ままこ食堂の魔女ごはんワークショップ(パーチー)」なんてどうかな。
(このひとりごとに賛同する方はメールしてね 笑)

タイトルの「ナットゥー(納豆)ごはん」はわたしの中の完全食(笑)
むすめたんがいるときは、ごはんしたくもはりきりますが、一人のときはほとんどナットゥごはん。
食生活はあいかわらず(ほぼ)野菜、植物生活ですが、それでもまだまだ食べ過ぎなんだとおもう。

今日はナットゥに山椒をかけて、玄米のうえに「のさっ」とのせていただきました。
とりあえず、ナットゥと玄米だけあればわたしは満たされます。

いつ食べてもおいしい。和のこころ。

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OHANA畑の旬

火曜日, 7月 15th, 2008

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雨が降ったあとは、野菜がぐんぐん大きくなりますねぇ。(雑草も)

先日の雨のおかげで土がしっとりと潤って。
紫陽花が奇麗に咲き始めたり、ハーブもうーんと伸びたり。
野菜も一気に背がのびたり。

少し前の画像なんだけれど、ラディッシュがたっぷりと採れました。
たくさんだったので、お友達におすそわけもしつつ、酢漬けにしたり、サラダにしたり。
毎日いただいてます。
ぴりり。とくる辛味と、赤い色が元気をくれます。
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こんな、私の手のひらくらいのものもあったりして。
(ワタシノ手がちっさいのか、ラディッシュがおっきのか。。おあいこでやんすよ)
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ほんと、畳一畳分くらいのスペースでもあれば、ちょっとした野菜ができちゃいます。
今は、インゲン、ささぎ、ししとう、トマト、きゅうり、葉ものが毎日ちょっとずつ食べれます。
あーこの野菜はもうすぐ終わっちゃうなぁ。。と思っても、次が待っている。
旬をいただく、ってきっとこういうことなんだろうな。
と小さなOHANA畑のなかで感じています。

もう7月も半分すぎちゃったよう。
夏を楽しみましょう。

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OHANA畑の収穫とエンジェルフォン

金曜日, 6月 20th, 2008

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葉っぱ類やハーブが育ってきて、毎日いただけます。
ささやかな幸せ*
今の季節は大好きよ。
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フレッシュなハーブティーをゲストに出すと、皆さんとっても喜んでくれるのが嬉しい。
一口飲んで「美味しい〜〜!」と感激すると、オーラも輝き、ハーブと同じようにフレッシュになります^^
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先日のお祭りのフリーマーケットで、ムチュメにせがまれて貝殻を買いました。
奇麗だけれど、何に使うんだろう?と不思議に思っていましたら‥
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毎日天使から電話がくるようになりました‥(笑)
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困ったとき、悩んだときはエンジェルフォンに助けらている私たちです(笑)

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ある日の午後の過ごし方。

月曜日, 6月 16th, 2008

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神宮のお祭りに行ってきました。
yumekoさんは、浴衣を新調してもらったのが嬉しくて‥
もう1週間前からこの日を楽しみにしていたの。

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たっぷりお祭りも楽しみ、帰ってからはお庭の手入れ。
ふっ‥と隣をみると、お隣さんもお庭のお手入れ。
「こんにちわ^^」とにっこりしつつ、「いいお天気だね〜」とお話しつつ、草むしり。
なんとなく穏やかな日曜の午後です。

フリーマーケットで買ったオーガニックケーキと紅茶でお茶の時間。
紅茶は昔懐かしい風味だった。お祭り後のそわそわしたおなかにちょうどいい味。
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ままこはお菓子レシピの本を読みながらまったりお茶。
yumekoは「ままこはいいなーー」といいつつ漢字の練習(^^)
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紅茶は「天の紅茶」だったんだね〜だから懐かしい味だったの?かはわからない(笑)
猫ちゃんにひかれて買ったのだった。

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そうそう、ローズの波動がたっぷりはいった入浴剤をつくりました。
クレイやオイル、天然塩もはいってどんなバランスの時でもバッチリ、調整効果期待できます。
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子供の未来と食事と環境のこと。

金曜日, 6月 6th, 2008

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昨日は強風。今日は雨。
本州では梅雨入りしたし北海道もその影響があらわれますよね。
よさこいが始まったのに、なんとなく元気がない感じもするし‥。

昨日はOHANA畑にきゅうりの苗、ハーブ、じゃんぼししとうなどいろいろと植えました。
続いた悪天候のなかでも先日植えたラディッシュや豆類も芽を出し始めました。
私も植物を見習って、生命力高めてがんばらないと‥と思う。
娘と一緒に種をまいたほうれん草も出てきました。
毎日見ては喜んでいます^^

ごはんを食べるときに、子供とお話をします。
一日にあったことや、いろいろ。あと食べ物のことをよく話す。

たとえば、あまり好みじゃない食べ物も
「これは体さんにこんな風に役立ってくれるんだよ。」
「これを食べたらとっても元気になるんだよ」
そんな風にお話をしたら、苦手なものも少しずつ頂けるようになります。

あとは「今のような食生活を当たり前に思っていてはいけない」ということもたまに話します。
子供は最初は「どうして?」とびっくりしていましたが、どんなことも慣れてしまって「あたりまえ」になってほしくないという意味もこめて。
今の食料事情や地球の環境のことを考えると、あと30年後にはどうなっているのかわからないと思う。
そういうことも含めて、水の大切さや環境のこと、食べもののこと、子供にわかる範囲でお話する機会をつくっています。
そして、今の日本に産まれ、家があって、学校も行ける、不自由なく生活をしているこの環境がどれだけ幸せなことなのか‥ということも。
(毎日毎日こんなこと言ってたらいやがれるので、たま〜にね(笑)
まだまだ子供なのでよくわかっていないし、それでいいと思う。
でも、心のどこかで子供なりに何かを感じてくれたらいいな‥とも思います。

今年に入ってからOHANAサロンの毎月の売り上げの一部を発展途上の子供たちのサポートとして送金しています。
個人的にもボランティア活動をしたいと思っていますが、まだまだ余裕がないので‥。
でも何か自分ができることをはじめよう。という気持ちはいつもあって、それでこのお仕事を始めたようなものなので‥
これからはもっと私にできることが増えるといいな。と思う。

我が子のために、自分のために。
愛する人のために。
世界中の子供たちのために。
きょうも素晴らしい未来をつくれますように。
1日がんばりましょう〜*

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OHANA畑より

木曜日, 5月 8th, 2008

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連休の最終日にむちゅめに手伝ってもらって庭の手入れ。
去年くらいまでは集中力も体力も続かなくてあまりお手伝いを頼めなかったのですが、今年はほんとうに成長です。
頼んだことは嫌な顔もしないでお手伝いしてくれるし、遊びの延長の雰囲気なんだろうけれどなんでも楽しんでやってくれる。
我が子ながら
「ええ子やわ〜〜たのもしいわ〜(なぜか関西弁)」と思う。

子供にお手伝いをお願いした時は、とにかくなにをやっても「褒める!」に限る(笑)
あまり褒めすぎると
「まま〜恥ずかしいからもうやめて〜〜」
と時に言われるが褒められるところを見つけて褒めるのが私は大好きだし、どんなちっちゃいことにでも自信をもたせてあげたいなぁと思う。
(でも叱るときもかなり怖いですけどね…そのへんはメリハリで。。)

ウチには小さな庭が目の前にあるんだけれど、引っ越してきた年は抜いても掘っても雑草がはびこって泣きたいくらいだった。
めげずに植えられるものを植えて、2年、3年とたつと土もだんだんとよくなってくる。
去年は蒔いた種や苗がとてもよく育って、トマトや豆、きゅうりは一度も買わなくてもいいくらいだった。コンテナに植えたハーブを毎日少しずつ朝食の時にいただいたりすると、朝からほんのり幸せな気持ちになる。
こういう日常がわたしは大好き。
…そのためにはちゃんとお庭にも手をかけてあげなきゃいけないわけで、それが大変(^^;)
でも小さなお庭さんへの感謝が年々高まってゆく。お庭さんも子供への愛情も同じだな…なんて、思ったりもする。

私がしていることをとにかく真似したいので仕事をどんどんもってってくれます(笑)
がんばって掘りおこしてくれました。
どろんこ遊びみたいに土を触って、出てくる虫くんたちの作り話をしたり…なぜかそこからエスカレートして妖怪の親子の話になったり(この辺がちょっと…笑)
どうやったらいい土ができるか、どうやったら野菜ができるか、きっと肌でおぼえてくれるのかな。なんて思う。
家でできることを親がいろいろとさせてあげられるといいと思うけれど、学校でもこんな授業がたまにあったら楽しいのにね。
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お昼は「ピザが食べたい!外で!」というので、せま〜いベランダでいただきました(笑)この日は朝も外でおにぎりを食べた。しかも干してる布団の上で…。。
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ちょっとしたスペースにフキがなるので…
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これも毎年のお楽しみにしています。
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たくさん採れました。若いうちに採っちゃうんで結構美味しいんだよね。
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この日はもらったギョウジャニンニクで天ぷら、おひたし、フキの炒めものなど。
1日外仕事でくたくた。でもとっても心地よい日。
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お庭仕事はこれからが本番ですね〜。今日はハーブの苗を色々と買ってきました^^

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ウメコと散歩(円山公園)

水曜日, 4月 30th, 2008

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昨日はお休みでしたので、ウメさんとお花見を愉しみに行きました。

神宮の鳥居前のウメ。
(最近はポーズの研究にいそしんでおります…しかも撮影チェックはかかさない 笑)
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開拓神社の御神輿。
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桜はもう終盤だったけれど、梅林は真っ盛り。見事だったよ^^
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梅林を通りぬけて、桜のアーチの下。見上げると花びらが舞ってきてほんとうに奇麗。
心は夢の世界みたい。
(両脇では焼き肉を楽しむ人々の煙にまかれ、夢と現実が一緒くたの世界 笑)
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出店がわんさと出ていますので、お花見の愉しみのひとつ。つきなみですが花より団子です♪
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昨日は私も解禁日で、好きなものを食べよう〜♪と勇んで参りました。
ちょこちょこといただきましたが、夜になると胃が重たくてやられました。
やわだなー私の胃よ!
そんな食べてないんだけどね。

どんなものを頂くにしても結局は波動のいいものを選んでいただきましょう。ということですね。
肝に銘じてまいりましょう。

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