ままこさんの食卓

今日はまたまた生徒さんからのいただきもの♪
手作りのお味噌をいただきました〜♡私はほぼ毎日お味噌汁飲みますので、手作りのお味噌をいただけるのはとってもありがたいです。ありがとう〜。
いつもだいたいは叔母の手作りのお味噌をいただいています。道の駅などにいっても味噌があると目がなくて、ついあれこれ買っちゃいます。先日もニドムの帰りのウトナイ湖の道の駅でお味噌かっちゃいました。

生徒さんは初めての手作りだったそうです。とっても優しい〜〜穏やかな味でした。
根菜たっぷりの具沢山のお味噌汁。中身はレンコン、牛蒡、大根、キャベツ、干し椎茸、豆苗など。娘もおいしい〜〜と感激していました。

これまた娘がちょうど数日前から「味噌きゅうり食べたい…」と言ってたので野菜スティックをお味噌で。お味噌の風味を味わえて美味しかったです＾＾

今日はその他、ウトナイ湖の道の駅で買った椎茸をステーキにして。バターとお塩で味付け、最後にちょっと醤油をまわしかけて…。おいしい〜〜☆

ウトナイ湖の道の駅はニドムのセミナーの前に寄った生徒さんがとってもよかった〜！と言ってたので帰りに寄ってもらいました。ほんと美味しいものがたくさんの魅力的な道の駅でしたよ〜〜。

いつも生徒さんたちからいろんな美味しいものいただいてありがとうございます♡
これ食べてみて♪なんておすすめがあったらいつでもお待ちしています♡（＾.＾）
どうもありがとう〜〜

毎日忙しいのですが、少しでも自分のリフレッシュをつくるようにしています。

そういう意味では、ここ（円山）に住んでてよかった。とよく思います。
車がなくても、歩く範囲でいろいろと楽しめます。

時間を忘れて３０分でも休憩したい！と思うときはサロンを出ます。
この日は…
Anniversaryにかけこみました。
たびたび私の癒しサロンになってくれます（笑）

ハニーミルクティーとショートケーキに癒されました＾＾

むちゅは癒され本を読みながら、季節限定モンブランを。

ひさしぶりのお休みの日。
豊平峡温泉に行ってきました。

豊平峡温泉の露天はいつも思いますが…
何時間でも、住めるくらい入っていれそう（笑）
むちゅはたぶん、私以上の温泉好きです。
出たがらなくて出たがらなくて…たいへん。

この日は割引チケットで温泉と食事のセットではいりましたよ。

ジンギスカンセットと。

カレーとかゴージャスに色々ついてるセット(笑）

こんなに食べれない…と思ったが、余裕だった。
どんどん胃袋が大きくなります。
食べるのは修行です。

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日曜日は羊蹄方面へドライブ。
羊蹄が見えるととても安心するというか、北海道LOVE！な気持ちがますます高まるのが不思議。
車中で娘と「やっぱりいつか富士山にはいきたいよね〜」という話をしていたのにも関わらず、「やっぱり、羊蹄がいいね！！富士山まで行かなくてもここでいいっ！」という道産子的まとめに（笑）

この日は京極まで水汲み&公園でのおアソビ。は決まっていたのと、ある雑誌をみてのっていた「ファームレストラン　じゃが太」にとっても行きたくなったのででした。

「じゃが太」のログハウスの前からの景色。風景画になりそうな１枚。とてもお天気もよかったので最高でした。

「じゃが太」では、おすすめのハヤシライスとコロッケのセットをいただきましたよ。冬の間に寝かせているおいもなのかな。とっても甘くて、変な味付けがなくシンプル。おいもそのものの味でした。ハヤシライスもさらっとしていて美味しかった。お水がいいからなにを食べても美味しく感じる。

スープとポテトサラダが最初にきて。

ハヤシライスとコロッケ♪

羊蹄とウメ。

むちゅは車中でずっと「羊蹄はなんでずっとウメたちについてくるの〜〜〜？」と言っていた。
「ウメが来て喜んでるんだよ〜」と答えておいたけど（笑）
子供のとき、私も不思議でよく父にたずねていました。
車をおいかけてくるように着いてくる「月」や「山」自然の大きさの感覚が、わからなかったものね。

ちょうど農作業が始まる時期だから、外に出れば堆肥の匂いがいっぱい。
その匂いにも「くさ〜〜い…」といちいち反応していたけれど、この匂いの元が私たちに美味しいものを届けてくれること、また大地に還ることを教えてあげました。

そう、じゃが太に到着してから、一度この風景をみたことを思いだしました。
光のサロンが主催するもう4年前くらいになる？「シャーマニックワーク in ニセコ」私もお手伝いで参加しました。
その時にお昼を食べたお蕎麦屋さんのお隣に、じゃが太はあったの。
その時のワークショップのことも思いだして、懐かしい気持ちになりました。