冬の時期、豆苗が活躍♪
by makiko ~ 1月 4th, 2018. Filed under: お野菜, ヘルシー, 日常, 豆.この時期はお野菜が高くて、全然買う気になりません。。もやしや、きのこ、豆苗が大活躍。
豆苗は水に入れておくと育ってくれる。生命力の素晴らしさ♪
生で食べてもシャキシャキして美味しいし、スープや炒め物にも美味しい。
サンドイッチにはさむのがお気に入りです。玉ねぎスライスと豆苗をオリーブオイルと塩で味付けて、シーチキンや卵とはさむとすごく美味しいですよ♪
栽培中。緑が綺麗だし、ほんと生命力半端ない（笑）
