手作りのお味噌
by makiko ~ 1月 25th, 2012. Filed under: 北海道の美味しいもの, 日常.今日はまたまた生徒さんからのいただきもの♪
手作りのお味噌をいただきました〜♡私はほぼ毎日お味噌汁飲みますので、手作りのお味噌をいただけるのはとってもありがたいです。ありがとう〜。
いつもだいたいは叔母の手作りのお味噌をいただいています。道の駅などにいっても味噌があると目がなくて、ついあれこれ買っちゃいます。先日もニドムの帰りのウトナイ湖の道の駅でお味噌かっちゃいました。
生徒さんは初めての手作りだったそうです。とっても優しい〜〜穏やかな味でした。
根菜たっぷりの具沢山のお味噌汁。中身はレンコン、牛蒡、大根、キャベツ、干し椎茸、豆苗など。娘もおいしい〜〜と感激していました。
これまた娘がちょうど数日前から「味噌きゅうり食べたい…」と言ってたので野菜スティックをお味噌で。お味噌の風味を味わえて美味しかったです＾＾
今日はその他、ウトナイ湖の道の駅で買った椎茸をステーキにして。バターとお塩で味付け、最後にちょっと醤油をまわしかけて…。おいしい〜〜☆
ウトナイ湖の道の駅はニドムのセミナーの前に寄った生徒さんがとってもよかった〜！と言ってたので帰りに寄ってもらいました。ほんと美味しいものがたくさんの魅力的な道の駅でしたよ〜〜。
いつも生徒さんたちからいろんな美味しいものいただいてありがとうございます♡
これ食べてみて♪なんておすすめがあったらいつでもお待ちしています♡（＾.＾）
どうもありがとう〜〜