夏の食卓（ヤムウンセンとカツオのタタキ）
by makiko ~ 6月 24th, 2015. Filed under: エスニック, 手作り, 日常.ずっとパクチーが食べたかった私…
頭に浮かんだのは
ヤムウンセン…つくったことないけど（笑）
たしか春雨とエビとパクチーあればそれらしくなるよなぁ…と思い♪
スーパーに言ったら美味しそうな生鰹が半額だったのでタタキにしました(*^_^*)
タタキにするときは我流なんだけどオリーブオイルとニンニクで焼きますー
美味しいですよ☆
パクチー熱、みたされました(*^_^*)
