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DIARY

プチフランスとDJ OZMAとチーズフォンデュ

昨日の夕飯リクエストは「チーズフォンデュ」
いそいそとプチフランスを焼きました。

皮はパリっ、中はふんわり〜。
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うまくいったので、一個お友達にもお裾分け。

ダンスレッスンの後はアドレナリンが出っぱなし。
バラードからDJ OZMA、フラダンスまで、しまいには「リボン」も持ち出し幅広く踊るダンサーyume。(踊りばっかりともいいます)
相かわらず、目にもとまらぬ早さを隠し撮り。
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一汗かいた後のチーズフォンデュにご満悦^^
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とろ〜〜り♪とっても美味しかった(^^)
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最近のお気に入り

yumeのお気に入りの食べ物はスナップエンドウ。
軽くしお湯でしたり、炒めるとシャキシャキの歯触りがホントに美味しくてしばらくハマる。

こんな風に割ってみると大粒のおマメが可愛いくて、いっぱい食べる。
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こんな風に遊ぶこともできて、顔も面白くて楽しめる:razz:
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その後のパン作り。

その後も毎日パンを焼き続け、ある程度熱はおさまった。
いろんなものを練り込んでみたり、形をかえてみたり。
発酵がうまくいって「ぽにょ〜ん」とした手触りの生地は最高の癒し。

こういった熱が高まるのは新月の頃にありがちの私のパターンである。本当はハーブや精油でもブレンドすればいいのに・・とも思うが、いつもと違うものをつくるのは準備体操のようなもの。

もっと手をだしてみたいもの、趣味を広げたいものがたくさんあるけれど、ハマりやすいタイプの私はこれ以上やってしまうと収拾がつかなくなるので・・いまのところはこの辺で我慢しておこうと思います。あとは老後の愉しみにとっておきましょう。

リフレッシュ

午前中はリフレッシュセミナー。
ストレッチ&深呼吸、大地のリズムを感じて、私もとってもリフレッシュできました。
家の中が南国になったように太陽を感じる。
ほどよい汗をかいた後はやっぱりお腹がすきますね。
今日のゲストにも「ふわ♪パン」を早速食べてもらいました(^^)
「美味しい〜〜〜☆」と言っていただけて、私も満足。
今日も焼けたらいいなぁ。ベーコンとホーレン草を今度は練り込みたい。

夜御飯の準備もできました。
鍋のなかはHOT!かなりの辛さです!
タイカレー。
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緑がたりないから、ホーレン草をトッピングしようかな。
茄子もあとから入ります。
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今日はリフレッシュの1日です。

ふわ♪

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今日は妹のおうちへのお土産にパンを焼いてみた。
かなり上出来(^-^)
中にはチーズが練り込んでありますよ^^
けっこうな大きさなんだけど、ものの15分くらいでお腹のなかへ。
みんな喜んでくれてよかった^^

これでまたパン熱、上昇中。
とにかく作りたい!
明日のパンをこれから焼きます。
飽きるまで毎日焼き続けるかも・・。
今週くるお客様はパンのご試食願います(笑)

嵐のち晴れ

昨日はヒドい天気だった。
学校から泣きべそで帰ってきたのは初めて。相当顔が痛かったらしい(寒くて)
yumekoのダンスレッスンの送り迎えの往復だけでも遭難しそうになった(-_-;))
あんな時は平地でも状態低く歩かないと完全に飛ばされる。

昨日は4月からの「新1年生」を迎える為に、現1年生がおもてなしをする日だった。
前の日から塗り絵を作ったり、工作の準備をしてかなり楽しみだったらしい。
帰ってきてから「どうだった?」と聞くと、すごくかわいかったとのこと。
yumekoはお母さんと離れるのが寂しくて泣いちゃった子がいて、ずっとついてあげていたそう。
「こんなになっちゃったよ〜」と見せてくれたハンカチは涙と鼻水をたくさん吸い込んでヨレヨレになっていた。
親から見ても感心するくらい小さい頃から本当に面倒見がいい子なので、その光景が目に浮かんで温かい気持ちになった。
yumekoを赤ちゃんにして思いっきり抱っこしてあげた(笑)
去年までは自分がママと離れるのが寂しくて泣いていたのにね。
大きくなったもんだ^^

(yume4才。幼稚園の入園式の頃。初めての親離れでギャン泣き‥ずっと自分で涙をふいていました (;_;)
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今日は天気予報では嵐だったけれど、今のところお天気です。
お客さまが来る頃までは晴れていてほしいな。

三コマストーリー

「さ〜てと♪かわいいお花のお皿つかおう〜っと。ママーいい?」

「いいよ〜(遠くから)」

静かな時間。。

「(なにやってんのかなぁ‥)ああっ!!(゚ロ゚)」
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「yumeわんこ!!!」
「(みつかった‥‥!!)(*゜0゜)」
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「おいしいよ〜〜ママもどう〜〜??(≧ω≦)」
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「ママわんこ」で一緒に食べましたヾ(〃^∇^)ノ
(写真なし)

おつかれのあなたにぴたり。

先日yumekoにいただいたプレゼント‥カカオ99%‥。

「まま〜〜あま〜〜いチョコだよ〜おいしいよ〜はやくたべて〜はやくたべて〜〜はやくたべて〜〜(`∀´)‥エンドレス
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99%の苦みに大喜びのyumeko(≧∇≦)

手紙はyumekoとマニー(母)合作。
「このちょこはとってもあまいまほうのちょこです。つかれたあなたにぴたりです。」

お気づかいどうもありがとうございます。

雪だるま

今日はたっぷり雪が降りましたね。
今までの分を取り戻すくらいに。でも明日は気温がプラスになるみたいなので‥降った分が溶けたらひどいことになっちゃう。

朝も吹雪のような天気だったので今日は「ゴーグル」をはめて学校にいかせました(笑)
他のママさんには好評で「いいね〜〜」と言われましたが‥ちょっと大げさかと思ったんだけれど、先日の吹雪の時結構危険だったんです。
大人みたいに傘はさせないし、雪が顔にあたるもんだから下ばかりみて歩くし。交通量の多い通学路&歩道もかなりせまい道を歩くので雪が多い日は心配です。ゴーグルをつけて歩いてる子なんてみたことないけれど、yumekoは喜んでしていったので、いっか〜と思ってネ(笑)
帰りはゴーグルはしてなかったけれど、放課後学校でスキーの練習もしたみたいでちょうどよかったらしい。

お迎えに行ったところ、お友達の男の子から「yumeママにあげる」ってとっても奇麗にまんまるくした雪玉をもらった。これで雪だるまを作ろう〜と言いながら歩いてたら、目的地のちょうど真ん前で「ギャグか??」というくらい思いっきり転んだyumeko。
両手に持っていた奇麗な雪玉を、自分の身体で潰してしまい、地下鉄駅前の人通りの多いところですごい大声で泣き出した‥。
ショックから経ちなおるまで20分ほど‥私たちのほうが雪だるまみたいに雪がこんもりつもってしまいました(^^;)

かわいそうだったのでまたサイショから雪だるまを作り直し、やっと気持ちも盛り上がりました。
こんな出来事がおこってしまうと、迎えに行ってから帰るまで、1時間くらいかかってしまいます。ちょっと笑えたんだけど、疲れます。
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シンプルバナーヌの記憶

ちょっとでも余裕があったり、時間ができるとケーキを焼きたい。
オーブンから流れる甘い匂いは私を小さい時の幸せな記憶に戻してくれる。

そんなことを考えていたら‥
偶然にも焼き上がったと同時に懐かしい友人が家を訪ねてくれた(^^)
彼女が来てくれるときはいつもお菓子を焼いていたような記憶があったので、つい思い出してニンマリ^^
会わない時間があっても、記憶と一緒にあっと言う間に親しみを取り戻せる。
そんな友人がいてくれるのはとっても心強いし、嬉しいです。

家で食べるおやつケーキはシンプルな焼きっぱなしが美味しくて、日持ちもしていいよね^^
yumekoは3切れも食べてしまった。ご近所にもお裾分けであっという間になくなっちゃった。

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< 材料>
卵:3つ
薄力粉:130g
バター:50g
グラニュー糖:80g
シュガースポットの出たバナナ:2本