株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼・谷真）は、ジョナサンで10月10日（木）から、「広島産牡蠣のよくばりコンビ」や「広島産牡蠣と九条ネギの和風スパゲッティ」など、旬の食材「牡蠣」を使用し、豊富なメニューを取り揃えた「カキコレ（カキコレクション）2013」を開催いたしますジョナサンでは、お客様にこだわりの食材をより手軽でリーズナブルにお楽しみいただけるよう、メニュー開発に取り組んでおり、例年この時期に牡蠣フェアを開催しております。毎年、牡蠣料理を召し上がったお客様の声を反映しながら素材や調理方法などに改良を重ねており、昨年の牡蠣フェアのメニューでは、人気番組で満点の評価を得るなど、大変ご好評をいただきました。このような長年の積み重ねにより、牡蠣本来のおいしさを活かした豊富なメニュー開発と、リーズナブルな価格を実現しております今回のフェアは、「カキコレ2013」と題し、従来からご好評をいただいている、カキ包み蒸しとカキフライのセットである「広島産牡蠣のよくばりコンビ」を含めた、和・洋6種類の牡蠣メニューをご用意いたしました。
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