先日、「Love Yourself」
というテーマのハーブティーを調合しましたのですが、
飲んでいただいた方たちから、たくさんリピートのご依頼をいただきましたので
また今月調合をさせていただきます
Love Yourselfのハーブティーについて。
頼みたかったーと思う方はどうぞご連絡ください＾＾
年内にお届けできるよう、今回のお申し込みは12月16日まででお願いします
（ただ、材料の都合で早めに締め切ることがあります）
今回のハーブティーは、ホワイトウィロー、ホーリーバジル、エキナセアなど免疫をあげるハーブはもちろん、若返りとも言われる抗酸化作用を含む（カラダを老化させる物質を排出する）ハーブや、更年期やホルモンバランスを整える効果、気持ちを安定させる効果のもの、そのほかにも心身に良い作用のある植物を入れていますが、とてもまろやかで香りが良い美味しい飲み物になりました。
私はコーヒーを朝飲まないようにして、起きた時からほぼ１日中ハーブティーを飲んでいるのですが、とても胃腸の調子が良くなっているのを感じます
元々胃腸は良くて、便通もいいのですが、身体が「疲れにくくなった」という言い方がわかりやすいかもしれません。
今回のハーブを飲みはじめた頃は私も排出がたくさんあったので（尿が濃かったり）
今回飲んだ方たちからの感想で、おしっこが出るようになった、むくみが取れたと言う言葉が多かったり、ぐっすり眠れる、心がざわつかなくなって安定した、なども。
私のハーブを飲でいる方たちはいつも色々と感想を言ってくれる方も多いので、みんな色々な感度が高く、身体に反応することを感じているんだなぁ..と思います。
（あくまでも個人個人の感想です）
心と体がつながっている、食べ物も飲み物も、体に対するアプローチで思考が変わる、
日々の体調を観察する、自分の心に浮かぶものにフォーカスしてみる
自分を知ることは楽しいですし、興味が尽きません。
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さて、それでは昨夜の私の夕食です（笑）
昨日はフラのレッスンが2クラス、サロンの仕事もあってちょっと遅くなってしまいましたが、どうしても家にあるジャガイモを使いたかったのと、寒かったのであったかいとろ〜っとしたものが食べたいなぁ..と思い「ポテトグラタンにしよう」私のお腹と頭のつながったときの答えです。
特にフラを踊った日ははっきり食べたいものが出てくるんですよ。
でも帰っている途中で、すご〜く寒かったので帰ってからすぐにお風呂に入り温まったことで、時間も遅くなってしまったし、もう結構あったまってるし、今日はやっぱりやめようか..冷凍庫にある餃子を簡単に焼いてしまおうか..チルドにあるサバを焼いて終わろうか..
少し迷い始めてしまいました。
でも最初のインスピレーションに従ってほしいちょっと強い子がやっぱり出てきてしまって、「最初に食べたいって思ったものを作ろうよ！」と（笑）
いつもこのやりとりが始まると、この強い子が引っ張ってって私の中のみんなを従えて作り出しちゃうんですよね..
（「私の魂の中の料理長」と呼んでいます）
結果、料理長のおかげで、とても美味しく、心身ともに満たされるグラタンを作ることができました。
蒸し鶏を乗せたサラダがお気に入りです。赤ワインとグラタンのペアリングがとても美味しくて飲みすぎました。
作り出すとそんな大変なものではないんですよね。グラタンも。
しかも冷蔵庫にあるもので大抵作れるから。
そうそう、グラタンにしようと思ったもう一つの理由は、カップ１杯分の残っていた牛乳と、新しく来た牛乳を使いたかったのもありました。
牛乳はヨーグルトにする目的でいつも買っているのですが、あまり生の牛乳を最近は飲みたくないのでどうしても１杯分残ってしまうんです。
牛乳を入れる前に炒めた野菜たちに適当に小麦粉を入れて、牛乳を入れたらできますからね~
今回は玉ねぎとソーセージ、チヂミホーレンそう、舞茸、ブロッコリー、お芋でお野菜中心のグラタンです
お芋はスライスして茹でてから、グラタン皿に一番したに入れておきます。お芋にバターは欠かせません。道民。
今日は何を食べましょうか。こんなことを呟いているうちにあっという間に夜です。
今日こそサバを焼くか、でも使わなければならな手羽元があるから、それで何か作ろうか..今日は悩み中です。
長いひとりごとを最後まで読んでいただきありがとう（＾＾）
グラタン、作ってみてくださいね
